Зимовка растений: создаём идеальные условия
Деревья: плодовые и декоративные
- Даже если все деревья на участке зонованы и посажены с учётом своих требований (косточковые — на сухих продуваемых местах, семечковые — в более влажных и защищённых), к зиме их всё равно нужно подготавливать.
- Стволики плодовых деревьев нужно защитить от грызунов. Хорошо пролейте почву, если дождей было мало.
- Молодые саженцы, пережившие первую зиму в грунте, требуют укрытия. Соорудите каркас‑«шалашик» и закрепите на нём толстый нетканый материал.
- Укрытие устанавливают, когда земля слегка подмёрзла и оттепелей не ожидается — чтобы под укрытием не было лишней сырости и не развивались патогенные грибы. Небольшой мороз помогает растению качественнее подготовиться к зиме — вызревают побеги, образуется пробковый слой коры, накапливаются вещества‑криопротекторы.
- С древесными породами, не соответствующими региону, придётся повозиться. Если зима будет оттепельной и малоснежной — придётся всё время занимать себя вентиляцией во время оттепелей и подгребанием снега при его отсутствии.
- Чужеродные культуры — как северные, так и южные — в нестабильных зимах спят «некрепко». При заметных оттепелях они просыпаются и заметно теряют зимостойкость. Особенно страдают цветочные почки: набухнув во время оттепели, они повреждаются последующими морозами, в результате может не быть ни цветов, ни плодов. Примеры: из плодовых — черешня, абрикосы, персики, шарафуги и априумы, мушмула, шелковица, гуми; из декоративных — сакуры, японские клены, японский кизил.
- Задача зимнего укрытия в таких условиях — создать условия длительной спячки. Этому способствуют не только холод, но и темнота. Оптимальным укрытием для теплолюбивых (или, наоборот, очень морозостойких) растений является объёмное просторное сухое тёмное укрытие. Например, жёсткий каркас, обёрнутый сначала чёрным нетканым материалом, а сверху — белым. В таком укрытии растению темно и температура держится более ровной во время оттепелей и морозов. Если оттепели непродолжительные, воздух под укрытием может не прогреться.
- В местах, где зимой оттепелей не бывает, пустое пространство вокруг растения внутри каркаса можно заполнить сухим рыхлым наполнителем. У нас отлично прижились сухие стебли сентябринок.
- Целое деревце укрыть так можно только если оно сформировано карликом или кустовидной формой. В Сибири для укрытия деревьев их формируют в стелющейся форме. Это требует освоения формировки. Полезное занятие: компактные деревца удобны в уходе.
- Для плодовых на карликовых подвоях (включая колоновидные) мульчирование обязательно — корневая система залегает неглубоко и в малоснежные морозы может повреждаться.
- Оптимальная форма каркаса — пирамида или усечённая пирамида: такую конструкцию даже мокрый обильный снег не ломает. Если крона широкая, можно по углам квадрата вбить четыре длинных штыря и надеть на них парниковые дуги так, чтобы они перекрещивались над деревцем — снег будет задерживаться меньше.
Опасная рекомендация, которая гуляет по сети: мешковидные укрытия на крону. Это не лучший вариант. Во-первых, такие укрытия сильно увеличивают ветровую нагрузку на крону и могут привести к поломке дерева. Во‑вторых, мокрый и тяжёлый снег, налипая на широкую поверхность, может сломать ветви и стволик, если не сломал ветер.
Общие принципы укрытия
- Речь идёт о сухой зимовке: розы и другие культуры лучше зимуют на сухих местах, сырость им противопоказана.
- Лучше всего устанавливать укрытие на приподнятых, хорошо проветриваемых местах и обеспечить капельный полив до наступления заморозков.
- Оптимальный каркас: жёсткий, с достаточным пустым пространством так, чтобы ни одно растение не касалось каркаса и укрывного материала. Материал по каркасу должен быть непрозрачным; предпочтительно — белый снаружи. В продаже встречаются двусторонние чёрно-белые материалы — ими можно пользоваться.
- Основание можно замульчировать сухим торфом, предварительно посыпав золой — так розы реже страдают от грибных болезней.
- Все свежепосаженные кустарники на зиму укрывать обязательно.
Розы
- Зимуют лучше на сухих местах; сырость им противопоказана. Лучше высаживать розы на приподнятых, сухих, продуваемых местах; желательно обеспечить капельный полив.
- Укрытие: каркас, затем непрозрачный материал, белый снаружи. Можно использовать двусторонний чёрно-белый укрывной материал.
- У основания — мульча: сухой торф с золой.
- Обрезка кустовой розы стандартная — на высоте примерно 20–30 см.
- Плетистые и otros разновидности: побеги прошлого года нужно сохранить. Осенью, пока они гибкие, пригнуть их и закрепить досками. Там, где побеги лежат на земле — подложить гидроизоляцию (доски). Далее всё по схеме кустовой розы: мульча, дуги, укрывной материал. При стойких ночных заморозках дополнительно мульчировать основание и накрывать укрывным материалом. Виноград укрывают аналогично.
Кустарники малозимостойкие
- Даже если вы не выращиваете экзоты, розы остаются декоративными и их укрытие требует внимания каждый год.
- Похожие правила применяются и к другим кустарникам — следует держать их в сухих местах, избегая сырости.
Крупноцветковые гортензии
- Гортензии цветут на прошлогодних побегах, причём часто на верхушках; с ними нужно быть особенно осторожными.
- Они кислолюбивые — им не нужна опудривание золой; их укрытие выглядит как у роз: каркас, по нему укрывной материал, сверху — мульча у основания.
- Укрывать следует на сухом участке, избегая переувлажнения.
Древовидные пионы
- Пионы требуют укрытия на зиму, но не все сорта одинаковы. Наиболее распространённые в продаже — китайские и японские — требуют укрытия.
- Обрезать пионы не нужно. Укрывают аналогично розам: каркас, укрывной материал, мульча у основания. Если встречаются пионы российской селекции — достаточно мульчирования основания.
- Пионы зимуют лучше на сухих местах; осень должна быть сухой. Рекомендуется установить каркас с середины октября и накрывать плёнкой во время дождей. Раскидистые кусты можно слегка связать шпагатом.
Клематисы
- Осень и защита от дождей важны: клематисы также требуют сухости.
- После наступления морозов обрезанные растения при хорошем мульчировании можно не укрывать, а зимующие с побегами — укрыть как плетистые розы.
Другие растения, которым требуется укрытие
- Дейции, Kerria, Pyracantha, некоторые декоративные жимолости, витекс, бобовник и др. — всё это в списке культур, которым нужна защита на зиму.
Зимнезелёные кустарники
- Зимуют зеленью: магония, самшит, рододендрон, пестролистный бересклет Форчуна и подобные. Им нужна защита, но не темнота и не прямое солнце; они предпочитают рассеянный свет.
- Для них подходит плотный нетканый материал 60 г/м², обязательно нужен каркас, чтобы ткань не касалась листвы.
- Все свежепосаженные кустарники (весной или осенью — неважно) требуют укрытия.
Луковичные и многолетники
- Большинство луковичных — выходцы из засушливых мест; им комфортна сухая почва и сухая зима.
- Примеры: лилии Восточные гибриды успешно зимуют в условиях сухой зимы; в Хабаровском крае при осенней сухости опыт показывает, что приподнятая клумба, закрытая.
На возвышенных местах и на склонах зимуют успешнее ирисы, тюльпаны, нарциссы, лилии, крупные рябчики и декоративный лук. Они почти не требуют укрытия — зимуют на достаточной глубине. За исключением ирисов: у них всю “тыловую” часть поближе к поверхности, и они очень чувствительны к сырости. Карликовые формы под сухой листвой переносят зиму нормально, а вот многие сортовые высокорослые требуют засыпки рыхлым сухим материалом (например сухими дубовыми листьями) и накрытия нетканым покрытием.
Мелколуковичные, которые тяготеют к влаге, такие как галантусы (подснежники), сциллы, белоцветники, камассии, мелкие рябчики и кандыки, можно располагать в более влажных, но не заболачиваемых местах. В нашем новом саду на предгорьях Кубани они чаще произрастают в нижней части склона и никогда не заходят в низину; наверняка перемещаются, но выживают плохо. Зимуют они без проблем, однако мульчирование всё же крайне желательно. В природе почва всегда укрыта — листвой и отмершей травой, что выравнивает температуру верхнего слоя и защищает от уплотнения и эрозии.
Большинство садовых многолетников вполне обходятся своими силами, если на зиму оставить стебли и опавшую листву — они служат и снегозадержанием, и защитой основания куста. Критическими для растений кажутся морозы около −15 °С и ниже, если снега мало или нет вовсе. До −10 °С с слабым снежным покровом нормально переносят хосты, астильбы, флокс, rudbeckia, armeria, очитки, гейхеры, медуницы, баданы, анафаллисы, лилейники, астранции, осенние и весенние астры, аквилегии и другие растения.
Что считается трудно зимующими:
- лаванда требует сухой зимовки в хорошо замульчированном кусте;
- некоторые корейские хризантемы, эхинацеи, тимьян лимонный, отдельные виды шалфея и гибридные пенстемоны тоже нуждаются в сухой зиме и утеплении.
После мульчирования сухими рыхлыми материалами в середине сентября целесообразно накрыть кусты овощными ящиками и сверху уложить куски пленки или тентового материала. После наступления заморозков укрывают толстым нетканым материалом.
