Микрозелень: быстро, вкусно и полезно
Микрозелень или микрогрин – это ростки культур, используемые в пищу на фазе 1-2 настоящего листа. От посева до сбора урожая проходит 5-12 дней. Вкус растений напоминает вкус их «взрослых» аналогов. Но концентрация полезных веществ у микрозелени выше. Например, молодые ростки капусты содержат в 40 раз больше витамина Е, чем взрослые растения.
Из каких семян выращивают микрозелень?
При производстве посевного материала учитываются возможные риски, связанные с условиями их выращивания. Оценивается необходимость их обработки фунгицидами, микроудобрениями. Ведь протравливание улучшает качество урожая, повышает всхожесть, лежкость.
Заниматься микрогрином можно на обычной кухне, где погодные и другие факторы не смогут повлиять на семена для микрозелени. Поэтому для выращивания микрогрина подойдет необработанный и экологически чистый посевной материал, который можно через наш интернет-магазин.
Ассортимент магазина семян микрозелени
Выращивания микрозелени не требует наличие специальных навыков. Достаточно определиться с сортами микрогрина, которые вы хотите видеть у себя на столе.
Онлайн можно купить семена микрозелени:
- Горчица. Вкус слабоострый, горчичный. Богат витаминами РР, А, солями кальция и другими полезными элементами.
- Капуста. Вкус освежающий. Содержит белок, аминокислоты, витамины. Обладает антибактериальным эффектом.
- Руккола. Приятный нейтральный вкус. Богата минералами, витаминами. Содержит фолиевую кислоту. Укрепляет иммунитет.
- Редис. Среднеострый освежающий вкус. Обладает общеукрепляющим свойством, снижает уровень холестерина. Содержит витамины группы В, кальций, фолиевую, пантотеновую кислоты и другие полезные элементы.
Покупайте микрозелень в Минске онлайн. В продаже не только обычные пакетики с семенами. Чтобы нашим покупателям было удобно заниматься микрозеленью в домашних условиях, мы предлагаем им рассмотреть готовые наборы. Они включают семена, лоток и коврик для посева. Остается добавить только воду.
Семена микрозелени в интернет-магазине доступны по карте рассрочки. После регистрации можно воспользоваться накопительной скидкой до 7%. Доставляются семена почтой по Беларуси (Европочта, Белпочта), курьером по Минску или можно забрать из магазина самостоятельно. Если остались вопросы по выращиванию микрозелени, обращайтесь за консультацией.